وأوضح الباحثون أن القهوة الغنية بالمركبات النشطة بيولوجياً تساهم في الفوائد الصحية، إلا أن التحلية والإضافات الدهنية قد تقلل من هذه الفوائد.
وأشار الفريق إلى أن الكافيين يلعب دوراً رئيسياً في هذه العلاقة، حيث لم تُلاحظ الفوائد ذاتها لدى شاربي القهوة منزوعة الكافيين.
-
أخبار متعلقة
-
مركب نباتي شهير يقوّي المناعة ويساعد في مكافحة السرطان
-
5 عادات شائعة لا تفعلها مباشرة بعد تناول الطعام
-
مخاطر TPO: تعرف على المادة المحظورة في مناكير الجل .. ولماذا تعتبر خطيرة؟
-
ليست السمنة وحدها.. سبب آخر لشيخوخة القلب
-
دواء جديد لارتفاع ضغط الدم قد يغيّر حياة نصف مليار إنسان
-
مخاطر الشخير على الدماغ والذاكرة
-
اكتشاف مذهل في البن العربي.. مركبات طبيعية لتثبيط السكر في الدم
-
مواد في طعامك تهدد حياتك.. تعرف عليها