الوكيل الإخباري- قال المركز الاتحادي للتغذية إن للخردل فوائد صحية عدة، إذ يثبط الالتهابات، ويقوي جهاز المناعة، ويحفز الشهية، ويساعد على الهضم، خاصة الأطعمة الدهنية.
وأضاف أنه كنز من المعادن والفيتامينات، فهو غني بالمغنيسيوم، والكالسيوم، والفوسفور، وفيتامينات B.
ومن ناحية أخرى، أشار المركز إلى أن البعض يعاني من حساسية الخردل، بأعراض تتمثل في آلام البطن، والغثيان، والقيء، والإسهال ،والصعوبات في البلع، و الحكة في الفم والحلق، والطفح الجلدي، وتورم الشفاه واللسان.
وفي الحالات الشديدة يصل الأمر إلى ضيق في التنفس، وفي أسوأ الحالات قد يصاب المريض بصدمة تحسسية، تشكل خطراً على الحياة.
اظهار أخبار متعلقة
اظهار أخبار متعلقة
-
أخبار متعلقة
-
زيت عباد الشمس.. فوائد مخفية وخرافات شائعة
-
احذرها.. أخطاء شائعة في استخدام واقي الشمس
-
اكتشاف غير متوقع.. أدوية "تحسن المزاج" قد تحارب السرطان
-
هل استحمامك بالماء الساخن مهدِّد لحياتك؟ طبيب ألماني يحذر
-
وقاية مبكرة.. خطوة واحدة تحمي طفلك من سرطان الأمعاء مستقبلاً
-
ليست آلام عادية.. أعراض تشير لارتفاع حمض اليوريك أثناء النوم
-
تعيق نمو العضلات- 5 مكملات الغذائية ممنوعة للرياضيين
-
خبيرة تغذية تكشف: كيف تحمين طفلك من المرض الأكثر انتشارا صيفا؟