الوكيل الإخباري - أوصت الجمعية الألمانية للتغذية بتناول 5 حصص من الخضروات والفواكه الضرورية يومياً لإمداد الجسم بالمعادن، والفيتامينات، مثل الحديد، والبوتاسيوم، وفيتامين A، وفيتامين C، بنحو 650 غراماً.
وأوضحت أنه يجب تقسيمها على 3 حصص خضروات بنحو 400 غراماً، وحصتي فواكه بنحو 250 غراماً، مشيرة إلى أن الحصة تعادل ما يملأ راحة اليد بشكل تقريبي.
ويمكن تحديد الحصة بدقة أكبر باتباع القواعد التالية:
- للخضروات النيئة، 125 غراماً تعد حصة.
- للخضروات المطبوخة، تقدر الحصة بـ 150 غراماً.
- حبة الفاكهة مثل التفاح، تقدر الحصة بـ 150 غراماً.
- للتوت أو الفاكهة الأثقل مثل الأناناس، تقدر الحصة بـ 125 غراماً.
-
أخبار متعلقة
-
أهم الفيتامينات لصحة المرأة
-
دراسة رائدة .. طعام شائع يُحوّل أمعاءك إلى ساحة صراع للبكتيريا
-
يعيد إنتاج الإنسولين .. علاج جديد للسكري يظهر نتائج واعدة
-
خبيرة تغذية تحذر: هذه الفواكه من الأسوأ على مائدة الإفطار
-
7 علامات تحذيرية تشير إلى مشاكل في المرارة
-
'ستيفيا' لا تحلّي فقط… بل تقتل خلايا السرطان!
-
عصير الشمندر... هذا ما يفعله كوبان منه بجسمك!
-
اكتشاف هام يفتح آفاقا في مكافحة سرطان البروستات العدواني