الوكيل الاخباري - بينت تقارير صحية أن تخزين البيض في باب الثلاجة أمر خطر قد يؤدي الى فساد البيض وبالتالي التسمم عند تناوله.
وقالت خبيرة التغذية سارة بينويل، إن باب الثلاجة ليس المكان الأمثل لوضع البيض فيه.
وبينت أنه يجب تخزين البيض في علبته الأصلية ووضعه فوق الرف الأوسط للثلاجة لتجنب التغيرات في درجات الحرارة والتلوث.
ونوهت سارة إلى أن الأبواب ليست فقط الجزء الأكثر أهمية في الثلاجة لأنها الأكثر عرضة لتقلبات درجات الحرارة.
وأضافت: البيض يعمل بشكل أفضل عند حفظه في درجة حرارة ثابتة، لذا ننصح بإبقائه على الرف الأوسط.
وقالت إنه يجب أن يحفظ على درجة الحرارة أقل من 20 درجة مئوية وبعيدًا عن الأطعمة ذات الروائح القوية لكونه يمتص الروائح بسهولة.
-
أخبار متعلقة
-
جدري الماء عند الأطفال.. طرق منزلية لتخفيف الحكة
-
ما فوائد "قيلولة الظهر"؟
-
هل يطيل زيت الزيتون عمرك؟
-
خبيرة روسية تحذّر من خطر المنتجات الحيوانية المحتوية على مضادات حيوية
-
ارتباط مقلق بين نقص فيتامين D وارتفاع خطر الاكتئاب
-
اكتشاف المحرك الرئيسي لتطور سرطان الرئة في مراحله المبكرة
-
5 فوائد مذهلة للأسماك تتجاوز أوميغا-3
-
استراتيجيات للتخلص من الرغبة الشديدة في تناول السكر
