وأوضح الخبراء أن التنظيف اليومي بالماء الدافئ وسائل غسل الأطباق مع فرك السطح جيدًا يكفي غالبًا، ولا توفر المنظفات المضادة للبكتيريا فائدة إضافية كبيرة.
وتختلف طريقة التنظيف حسب نوع اللوح؛ إذ يمكن وضع الألواح البلاستيكية والزجاجية والمعدنية في غسالة الصحون، بينما يُفضل غسل الألواح الخشبية يدويًا وتجنب تعرضها للماء الساخن لفترات طويلة لتفادي تشققها.
وأكد الخبراء أن الألواح المستخدمة لتقطيع اللحوم النيئة تحتاج إلى تعقيم إضافي، لتقليل خطر انتقال البكتيريا، كما يجب استبدال اللوح عند ظهور تشققات عميقة أو روائح مستمرة أو تغير في شكله، لأنها قد تصبح أماكن لتراكم الميكروبات.
-
أخبار متعلقة
-
5 طرق لتحسين وجبة الإفطار وزيادة الطاقة خلال اليوم
-
تناول الطعام برفقة الآخرين قد يساعد في تنظيم سكر الدم
-
الجلوس الطويل وتأثيره على الظهر.. ما الذي يحدث؟
-
كيف تحافظ على قوة قبضة يدك؟ 5 طرق فعالة
-
ما أفضل طريقة لتناول البيض لزيادة البروتين؟
-
3 أمور مهمة افحصها قبل شراء الأسماك المعلبة
-
تشرب الكولا يوميًا؟.. إليك ما قد يحدث لكليتيك
-
لماذا يكتفي بعض الأشخاص بـ4 ساعات نوم ويستيقظون بنشاط؟
