وتناولت الورشة، القيمة الغذائية والأشكال التصنيعية لفطر المحار، من التجفيف والتعليب، والجدوي الاقتصادية لمشروع زراعة الفطر المحاري منزليا.
كما تم الحديث خلال الورشة عن مراحل زراعة الفطر ومتطلبات فترة الحضانة والإثمار، والتعبئة والتغليف، وحساب التكلفة وسعر البيع، إضافة إلى تدريب عملي ونظري.
ويعتبر مشروع زراعة الفطر المحاري من المشاريع الريادية المدرة للدخل وتساعد في تحقيق الأمن الغذائي للأسر المنتجة.
-
أخبار متعلقة
-
المرأة الأردنية في "الاستقلال".. ركيزة في بناء الدولة وشريكة بصناعة المستقبل
-
نقابة الصحفيين تحيي تضحيات الأردنيين في استقلال المملكة الـ79
-
الألعاب النارية تزين سماء المملكة الليلة احتفالا بعيد الاستقلال الـ 79
-
الامن العام يكشف ملابسات مقتل شخص بحريق مخيطة بإربد
-
الصفدي في مدريد .. دعم دبلوماسي متجدد لوقف إطلاق النار في غزة
-
الملك في عيد الاستقلال: الأهل والعزوة… الأردن قوي بهمتكم التي لا تلين
-
وزير التربية يودّع بعثة حج المعلمين إلى الديار المقدسة
-
مغادرة البعثة الإعلامية المرافقة لوزارة الأوقاف لتغطية موسم الحج
